jueves, 29 de julio de 2010

Cena maridaje Domingo 1


Continuamos con nuestras cenas maridaje, el Domingo 1 tenemos:

Los vinos serán de varias D.O.
- Blanco. Mioro Gran Selección (Zalamea). D.O. Condado de Huelva.
- Tinto. Pecunia Roble 9 meses (Tempranillo). D.O. Ribera del Duero.
- Tinto. Coto de Hayas Crianza 2007 (Garnacha). D.O. Campo de Borja.
- Blanco Espumoso. Reymos (Moscatel). D.O. Valencia.

El menú será:
- Ensalada de Brotes Tiernos con Queso de Cabra, Nueces, Membrillo y Vinagreta de Miel.
- Pudín de Puerros y Gambas.
- Croquetas de Bacalao.
- Lomo de Dorada a la Naranja.
- Pluma en salsa de Almendras.
- Leche Frita con Helado de Vainilla.

Todo ello emsamblado con el mejor Jazz, Blues y Bossa Nova.
Para apuntarse pasar por el local C/ Gavia 8 (Junto al Castillo) o llamar al 638 88 87 80
Precio por persona 30 €.

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